શાહી પનીર:
સામગ્રી:
આદુ :1 ઈંચનો ટૂકડો છીણી લેવો ,
લસણ :8 કળી ,
ટામેટા : 2 નંગ મધ્યમ કદના ,
ડુંગળી : 2 નંગ મધ્યમ કદની,
બદામ : 5 નંગ,
કાજૂ : 10 થી 12 નંગ,
પનીર : 200 ગ્રામ,
મોટી ઈલાયચી : 2 નંગ,
નાની ઈલાયચી : 2 નંગ,
તજ : 2 નંગ,
લવિંગ : 2 નંગ,
દહીં : 1/4 કપ, ફીણી લેવું,
ફ્રેશ ક્રીમ : 2 ચમચા,
હળદર : 1/4 ચમચી,
લાલ મરચા પાઉડર : 1/2 ચમચી,
ધાણા પાઉડર...
Social Profiles
-
મેથીના ભજીયા [ ગોટા ] :- સામગ્રી :- મેથીની ભાજીના પાંદડા - 2 કપ સમારેલ ડુંગળી - 1/2 કપ જેટલી મીઠું - સ્વાદાનુસાર હળદર - 1/2 ચમચી લા...
-
અડદિયા: અડદિયા એ ગુજરાતમાં શિયાળામાં ખવાતો લોકપ્રિય પાક છે, અડદમાં ભરપુર માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, આયુર્વેદમાં અડદને ગરમ પ્રકૃ... -
બટાકાની વેફર :- સામગ્રી :- બટાકા - 1 કિલો થી લઇ 5કિલો સુધી ઈચ્છા પ્રમાણે... -
ચણાના લોટના પુડલા :- સામગ્રી :- ચણાનો લોટ - 1 કપ મેથીની ભાજીના પાંદડા - 2 ચમચા જેટલા આદુ, મરચા,લસણની પેસ્ટ - 1,1/2 ચમચી મીઠું - સ્વા...
-
દુધીના મુઠીયા :- સામગ્રી :- છીણેલ દુધી - 250 ગ્રામ ઘઉંનો લોટ - 1,3/4 કપ [ પોણા બે કપ ] ચણાનો લોટ - 1/2 કપ આદુ લસણની પેસ્ટ - 1 ચમચી ...
-
મેથીના થેપલા: થેપલા એ ગુજરાતી લોકોની પ્રિય વાનગી છે, તેમાં પણ મેથીના થેપલા અને સુકીભાજીનો તો અજોડ સ્વાદ હોય છે, થેપલા જલ્દી ના... -
ચોકલેટ બિસ્કીટ : ચા સાથે નાસ્તા તરીકે બિસ્કીટ ખાવા એ બાળકો અને મોટાઓને પણ ભાવતી વસ્તુ છે, પણ જો બિસ્કીટ ઘરે બનાવતા આવડી જાય ... -
ભરેલા ભીંડા - સામગ્રી :- ભીંડો - 200 ગ્રામ કાચા સીંગદાણા - 4 ચ...
